Conference paper
Bio-Lebensmittel in der öffentlichen Gemeinschaftsverpflegung - Eine Studie auf dem dänischen Markt und in den entsprechenden Aufsichtsbehörden
Nielsen T, Kristensen NH, Mikkelsen BE (2003): Bio-Lebensmittel in der öffentlichen Gemeinschaftsverpflegung - Eine Studie auf dem dänischen Markt und in den entsprechenden Aufsichtsbehörden. Proceedings from "Ökologischer Landbau der Zukunft - Die 7. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau 2003".
Language: | German |
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Year: | 2003 |
Proceedings: | Bio-Lebensmittel in der öffentlichen Gemeinschaftsverpflegung : Eine Studie auf dem dänischen Markt und in den entsprechenden Aufsichtsbehörden |
Types: | Conference paper |